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云浮物華天寶、資源豐富,有“石鄉(xiāng)”,“石都”之美譽(yù),云浮石材有200多年的發(fā)展歷史,石材企業(yè)主要集中在云浮城區(qū)內(nèi)324國(guó)道兩旁,有一定規(guī)模的企業(yè)有4000多家,構(gòu)成了蔚為壯觀的“百里石材走廊”。年產(chǎn)紅、黃、綠、金、灰、花等13大系列,各種板、柱、球形、弧形、線形、壁爐、拼花、扶手、燈飾、石雕、盆景、餐桌、茶幾等23大門類,1000多個(gè)花色品種,石材板材年產(chǎn)6000萬(wàn)m2,異型工藝品600萬(wàn)套(件)以上,年產(chǎn)值40多億人民幣,出口達(dá)16億元人民幣,由于發(fā)展成效顯著,在2004年2月和3月,分別被中國(guó)石材工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)建筑材料流通協(xié)會(huì)授予了“中國(guó)石材基地中心”、“中國(guó)石材流通示范基地”的稱號(hào)。
石材產(chǎn)銷量全國(guó)第一,品種居全國(guó)首 位,出口量全國(guó)第二,“中國(guó)石材基地中心”,“中國(guó)石材流通示范基地”等榮譽(yù),都是云浮石材業(yè)蓬勃發(fā)展的有力證明。但面對(duì)福建、山東等后起之秀,面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),云浮石材業(yè)如何做大做強(qiáng),仍需“喜中思憂”。如果我們仔細(xì)分析一下,不難發(fā)現(xiàn)云浮石材業(yè)面臨的許多危機(jī)。
一、生產(chǎn)的危機(jī)
首先就會(huì)抱怨廠家的生產(chǎn)速度太慢,當(dāng)然主要是指勞動(dòng)密集型的石材工藝。這里面有以下一些因素,一是廠家不想投資,只采用一些陳舊的機(jī)器;二是廠家不想雇傭太多的工人,以降低成本;三是云浮的工效低;四是云浮現(xiàn)在面臨著勞動(dòng)力荒。漫步324國(guó)道的百里石材城,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多廠都掛著招工的招牌,這也從側(cè)面反映了這個(gè)問(wèn)題。
按道理,云浮地處廣東這片開發(fā)比較早的熱土,毗鄰珠三角,應(yīng)該是打工者的天堂。更何況,本地的工業(yè)除了石材外,沒(méi)有大規(guī)模的其他產(chǎn)業(yè),本地的勞動(dòng)力資源豐富,加上背靠經(jīng)濟(jì)較不發(fā)達(dá)的廣西,完全可以吸引勞動(dòng)者就近務(wù)工。那出現(xiàn)勞動(dòng)力荒究竟是什么原因呢?據(jù)分析及要原因有二:
工資普遍低
據(jù)了解,云浮石材工人的工資在500—1500/月,1000元以上的工資主要還是靠計(jì)什勞動(dòng)獲得。這個(gè)工資水平現(xiàn)在在江西、湖南甚至廣西一些稍微發(fā)達(dá)一些城訕都能達(dá)到。再者,這里的許多工廠的工人沒(méi)有享受社會(huì)保險(xiǎn),而且做壞產(chǎn)品要全額賠償,勞動(dòng)者的工作環(huán)境灰塵滿天,沒(méi)有勞動(dòng)防護(hù)設(shè)施。加上云浮離珠三角不遠(yuǎn),珠三角工資水平卻高出許多,所以新的外來(lái)務(wù)工人員很少前來(lái),即使本地的一些剩余勞力,只要稍微有些文化或技術(shù)的人,都會(huì)選擇去珠三角發(fā)展。
落后的作坊式、家族式管理模式
除了工資低以外,另外最重要的一個(gè)原因就是云浮的石材企業(yè)還停留在作坊式的家族管理階段,管理水平低下,勞動(dòng)者沒(méi)有感受到人文關(guān)懷,沒(méi)有獲得應(yīng)有的尊重。有的廠家沒(méi)有星期六,沒(méi)有休息日,準(zhǔn)請(qǐng)假,每天都要加班,還經(jīng)常要求在下班后做裝卸等義務(wù)勞動(dòng)。
工人是如此,管理人員同樣如此。一些工廠的高級(jí)管理人員也常常抱怨他們不是管理人員,而是雜工頭目。在這些工廠里,一個(gè)管理人員就意味著他要管銷售、生產(chǎn)、采購(gòu)、搬運(yùn)、清潔,甚至是開機(jī)器。
曾經(jīng)有一個(gè)工廠,聘請(qǐng)了環(huán)球的一個(gè)管理人員來(lái)管理,他制定了一整套的管理文件和管理制度,可是不到一個(gè)月,他就發(fā)現(xiàn)事情遠(yuǎn)不像他想的那么簡(jiǎn)單。
工人違反紀(jì)律,應(yīng)該處罰,嚴(yán)重的要開除。可是,開除了幾個(gè)工人后,卻發(fā)現(xiàn)招不到工人,生產(chǎn)陷于停頓。即使招了一兩個(gè),又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有技術(shù),易造成生產(chǎn)事故和生產(chǎn)質(zhì)量。最后,老板把那幾個(gè)開除的工人又請(qǐng)了回來(lái),條件是將那管理人員開除。
工資普遍低,家庭式落后的管理模式,造成云浮石材業(yè)勞動(dòng)力荒。這一現(xiàn)象是近若干年來(lái)云浮石材業(yè)不尊重勞動(dòng)者的惡果,體現(xiàn)了勞動(dòng)者對(duì)云浮石材業(yè)的傷心和失望。其直接后果是云浮石材產(chǎn)品結(jié)構(gòu)當(dāng)中最有優(yōu)勢(shì)同時(shí)又是勞動(dòng)力最密集的產(chǎn)業(yè)——石材工藝品的生產(chǎn)面臨危機(jī)。
二、市場(chǎng)的危機(jī)
相比于福建、山東和上海等石材市場(chǎng)云浮的石材業(yè)起步比較早,但歸展卻相當(dāng)緩慢。
云浮石材業(yè)的危機(jī):云浮號(hào)稱百里石材城,有廠家4000家,可是上規(guī)模,上檔次的又有幾家?就是有幾家,也淹沒(méi)在臟、亂、差的石材工棚里。據(jù)報(bào)載,云浮全部石材廠家的產(chǎn)值總和竟然比佛山一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)值還要低,這實(shí)在是令云浮石材界漢顏。
從進(jìn)口大理石板材來(lái)說(shuō),不管是在上海還是在水頭,單一品種都能找到1萬(wàn)m2的企業(yè)都屈指可數(shù)。
從產(chǎn)品的出口量來(lái)說(shuō),水頭以及附近的石井,有幾百家出口薄板和臺(tái)面板的工廠,而且有成熟的生產(chǎn)技術(shù),其產(chǎn)品質(zhì)量相當(dāng)穩(wěn)定。而在云浮專業(yè)經(jīng)營(yíng)出口臺(tái)面板和薄板的企業(yè)為數(shù)不多,個(gè)別企業(yè)外表看起來(lái)比較上規(guī)模,設(shè)備也上檔次,可是加工質(zhì)量卻一塌糊涂,令外商望而卻步。
讓我們從產(chǎn)品的分類情況來(lái)分析一下。
云浮的花崗石沒(méi)有價(jià)格、產(chǎn)量和質(zhì)量上的優(yōu)勢(shì)
云浮的花崗石在價(jià)格上與福建相比沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)可言,在花崗石出口上,其產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量更不能和福建相比。2005年4月,某美國(guó)石材公司駐中國(guó)采購(gòu)代表,要加工一批花崗石薄板,比較了幾個(gè)廠家后,決定到一家著名的出口石材廠加工。該代表首先咨詢了價(jià)格,然后才以將荒料拉過(guò)去,等荒料一到廠,廠家突然說(shuō),剛才的價(jià)格不包括包裝、人工、釘子。這不算,等加工完畢來(lái)驗(yàn)收時(shí),才發(fā)現(xiàn)該批貨物質(zhì)量一塌糊涂,尺寸大小不一,直角不是90度,根本達(dá)不到出口的要求。廠家強(qiáng)詞奪理說(shuō),質(zhì)量驗(yàn)收應(yīng)該量對(duì)角,結(jié)果對(duì)角線誤差達(dá)到3~4mm。
筆者也曾經(jīng)有一個(gè)薄板加工的訂單要在云浮加工,仔細(xì)咨詢之下,卻大吃一驚。一個(gè)很熟悉的石材老板給我的報(bào)價(jià)是45元/m2這還僅僅是切割的價(jià)格,相比在福建,對(duì)于比較軟的石材來(lái)說(shuō),此價(jià)格可以包括荒料到成品再到包裝的全部費(fèi)用。
對(duì)于國(guó)產(chǎn)石材的銷售來(lái)說(shuō),現(xiàn)在全國(guó)各地的廠家已經(jīng)不再將云浮視為批發(fā)基地,而是直接將半成品拉到北京、上海或者其他大中型城市批發(fā),以獲得更多的利潤(rùn)。
進(jìn)口大理石的競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)
這與云浮特殊的地理位置有關(guān)。
從原材料的進(jìn)口來(lái)看,云浮與水頭、上海的地理位置相比,沒(méi)有絲毫優(yōu)勢(shì)。從國(guó)外進(jìn)口石材原料,載有集裝箱的萬(wàn)噸輪可以直接駛?cè)霃B門港和上海外高橋港區(qū),而進(jìn)入云浮的集裝箱,則必須要經(jīng)過(guò)香港中轉(zhuǎn)。從國(guó)外動(dòng)運(yùn)來(lái)的原材料,到達(dá)我國(guó)各基本港的國(guó)際海運(yùn)費(fèi)是一樣的。所以,進(jìn)口到云浮的貨物就多了香港到云浮六都港的內(nèi)河運(yùn)費(fèi),每個(gè)柜通常在300美元左右,這費(fèi)用甚至與從伊朗運(yùn)到廈門的運(yùn)費(fèi)相當(dāng),這個(gè)數(shù)字也與廈門一些荒料貿(mào)易商的利潤(rùn)相當(dāng)。以每個(gè)柜運(yùn)載20噸計(jì)算,每噸增加了15美元的國(guó)際海運(yùn)成本,再假設(shè)每噸荒料生產(chǎn)15m2板材,那么每m2的成本要高1美元即8.3元人民幣左右。
從成品的出口來(lái)看,云浮的貨物一般都通過(guò)深圳出口,從深圳放貨柜到云浮裝貨,每柜運(yùn)費(fèi)為3000元,而同樣水頭貨物通過(guò)廈門出口,其運(yùn)輸費(fèi)用為1300元.對(duì)國(guó)外買家來(lái)說(shuō)每柜增加成本近200美元。
從產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)運(yùn)輸來(lái)看,從水頭或者附近的石井有貨船直達(dá)浙江、上海、江蘇、山東以及東北的沿海地區(qū),運(yùn)輸成本相當(dāng)?shù)土瑥氖浇K的江陰港,其運(yùn)費(fèi)為65元左右,到天津?yàn)?10元,折合成本分別為3-6元/m2。而從云浮到這兩地的汽運(yùn)費(fèi)為300元左右,折合15元/m2。
產(chǎn)品原材料進(jìn)口成本每噸83元,半成品和成品的對(duì)外運(yùn)輸成本也高于福建。所以,云浮產(chǎn)品在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)蕩然無(wú)存。
面對(duì)石材價(jià)格上的劣勢(shì),云浮石材業(yè)沒(méi)有選擇提高產(chǎn)品的質(zhì)量,提高產(chǎn)品的附加值,而是相反,選擇了降低原材料的成本,降低生產(chǎn)成本的辦法,來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。因而產(chǎn)品的厚度從工作出發(fā)20mm,降到后來(lái)的18mm,到現(xiàn)在的確17mm,甚至15-16mm。同時(shí)云浮大多采用手扶磨大板,這樣做的后果沒(méi)有提高競(jìng)爭(zhēng)力,反而導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量下降:一方面板材厚度太薄,有些工程根本不敢采用;另一方面,手扶磨機(jī)加工出來(lái)的產(chǎn)品存在板材的平整度差,光澤度不均勻的缺陷。
云浮石材業(yè)的危機(jī):因此,對(duì)于進(jìn)口大理石來(lái)說(shuō),也僅僅只有沙安娜米黃、大花綠和紫羅紅還有一些優(yōu)勢(shì),這些優(yōu)勢(shì)的存在,是因?yàn)檫@幾個(gè)品種都是需要具有高超技藝的補(bǔ)膠,而且絕對(duì)屬于勞動(dòng)密集型的產(chǎn)品。這種技藝,福建人的熟悉程度和經(jīng)驗(yàn)暫時(shí)還達(dá)不到,但是聰明的福建人已經(jīng)開始聘請(qǐng)?jiān)聘〉募紟熢诟=庸ぁN覀円仓溃怯捎谶@幾個(gè)優(yōu)勢(shì)的存在,云浮石材業(yè)還能勉強(qiáng)撐著這塊牌子。也正是這幾個(gè)優(yōu)勢(shì)品種的存在,使一些外省客戶欲走還留。
總之,云浮作為全國(guó)的批發(fā)中心的作用正在日趨削弱,目前主要的市場(chǎng)輻射地區(qū)只剩下珠三角地區(qū)和廣西、云南等西南地區(qū);從產(chǎn)品的出口情況來(lái)看,只有廣東本省的花崗石產(chǎn)品和石家具,少數(shù)的石材工藝還存在著一定的優(yōu)勢(shì)。
三、經(jīng)營(yíng)理念的危機(jī)
在云浮發(fā)生過(guò)這樣一件事,有一個(gè)湖北的企業(yè)再三年前在云浮一家大型企業(yè)購(gòu)買了過(guò)2000m2的板材,當(dāng)他今年再次到這個(gè)廠家聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),該廠的人居然不認(rèn)識(shí)他。這說(shuō)明,這里的企業(yè)的營(yíng)銷意識(shí)何等的匱乏。
云浮人不缺思想,他們欠缺的是大局觀念和可持續(xù)發(fā)展的營(yíng)銷理念。
云浮人很少與外地的采購(gòu)商交朋友,云浮人的意識(shí)還停留在掏第一桶金的時(shí)代:好就是奪取最大利潤(rùn)。他們從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)對(duì)暴利產(chǎn)品的尋找,從十多年前的進(jìn)口板材,到工藝產(chǎn)品的生產(chǎn),再到今天的馬賽克和人造石。尋到了暴利產(chǎn)品以后,不是千方百計(jì)的提高質(zhì)量提高附加值,而是不管質(zhì)量,千方百計(jì)降低成本。這樣的后果是產(chǎn)品越做越爛,價(jià)格越做越爛,市場(chǎng)越做越爛,形成一個(gè)惡性循環(huán)。
云浮人與福建人在石材發(fā)展上走的是兩條截然相反的道路:云浮人是先賺錢,以滾雪球的方式來(lái)完成資本的積累,再尋找暴利的產(chǎn)品,進(jìn)行投機(jī)。而福建人則是,先想辦法融資做大做強(qiáng),開拓出一個(gè)大市場(chǎng),然后賺錢。
單就加工大理石的拉鋸來(lái)說(shuō),云浮早期的吊陀式鋼條砂排鋸(俗稱土炮)數(shù)量最多,其次是改造過(guò)的金剛石排鋸。然后是山東產(chǎn)的金剛石排鋸(快鋸),很少有進(jìn)口的金剛石排鋸。而福建則是清一色的進(jìn)口金剛石排鋸。
部分云浮人為了降低成本,片面追求高額利潤(rùn),采購(gòu)了國(guó)外很多的邊角廢料。例如沙安娜、紫羅紅、大花綠。對(duì)于不規(guī)則沙安娜荒料,他們開出了不規(guī)則的板材,然后采用凸出補(bǔ)充凹進(jìn)的銷售方法,開創(chuàng)了板材銷售沒(méi)有休憩量的“先河”。對(duì)于紫羅紅,將參差不齊的板材放在平面上,補(bǔ)上一些碎料,再填上白色大理石膠,背面再加上鋼條,就成了整整齊齊的A級(jí)板材;對(duì)于印度大花綠,可以在裂縫中填上膠,再加上綠粉打磨拋光,就成了光彩照人的“優(yōu)質(zhì)”板材。
他們將石材礦山的垃圾采購(gòu)一空并加以利用,這是對(duì)世界大理石開采業(yè)莫大的貢獻(xiàn)。但是對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō),卻是一種欺騙。對(duì)于采購(gòu)板材回去進(jìn)行再加工的企業(yè),不知里面有鋼筋,很容易使刀片報(bào)廢,甚至造成嚴(yán)重的安全生產(chǎn)事故。對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),一旦大理石安裝完畢,大理石將會(huì)產(chǎn)生開裂、褪色。筆者注意到近來(lái)一些新聞媒體已經(jīng)開始關(guān)注這方面的投訴。
而福建人走的卻是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的道路,在這個(gè)行業(yè)內(nèi),你云浮不降價(jià),福建會(huì)降介,同樣的品名,福建的價(jià)格低,質(zhì)量好(都是連續(xù)磨機(jī)加工),客戶肯定去福建購(gòu)買。但是我們沒(méi)有理由對(duì)于福建人橫加指責(zé),因?yàn)檎歉=ㄈ说拇嬖冢故漠a(chǎn)品的敲擊售價(jià)大降低,從而由一種貴族產(chǎn)品,成了大眾化的產(chǎn)品,從而在戌陶瓷、鋁板等競(jìng)爭(zhēng)中,奪得了應(yīng)有的地位。也正是由于福建人的存在,使我們的石材加工業(yè)在本世紀(jì)初完成了第一次技術(shù)革命,帶動(dòng)了中國(guó)石材業(yè)的一次質(zhì)的飛越。
云浮人將外來(lái)打工者和外地的采購(gòu)商,稱之為“撈佬”,這是對(duì)外地人的一種鄙視的稱呼,先不說(shuō)這種稱呼的污辱性,單就字面上來(lái)分析,廣大的外來(lái)工來(lái)這里打工完全是靠自己的勞動(dòng)賺錢,廣大的外來(lái)采購(gòu)商是過(guò)來(lái)讓他們“撈”的,有什么理由稱呼人家為“撈佬”?
云浮石材業(yè)的危機(jī),這是一種夜郎自大的表現(xiàn),以這種心態(tài)來(lái)管理工人,能管理好嗎?以這種心態(tài)來(lái)銷售,能贏得外地客商的的尊敬與友誼嗎?
四、誠(chéng)信的危機(jī)
很多的石材采購(gòu)商都有這樣的感覺(jué),在云浮買板,你年看中的板千萬(wàn)別流露出強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望,否則他們就要漲你的價(jià)。從以上的事例可以看出,沒(méi)成交之前可以漲,合同簽訂以后可以漲,付了定金之后可以漲,提貨時(shí)還要以漲。難怪有的客商抱怨“云浮是中國(guó)石材令人傷心之地”。
再者是質(zhì)量的問(wèn)題,簽合同之前,什么質(zhì)量要求都可以保證,等你付掉定金,就想辦法降低成本,成本降低了,產(chǎn)品質(zhì)量自然就得打折扣,你提出異議,他的道理比你還充足,外地客商又不能不收貨,只有打落門牙往肚里吞。
更有甚者,有的大廠憑自白的規(guī)模形象接單,再轉(zhuǎn)手給其他廠家,以賺取差額利潤(rùn),這種商業(yè)的手段,本無(wú)可厚非,但是這樣做的后果是質(zhì)量就更沒(méi)法保證了,因?yàn)榻邮謴S家利潤(rùn)低,更要想辦法降低成本了。客戶不是傻子,一到云浮,滿世界都是石材廠,之所以和你簽約,是對(duì)你的信任,你沒(méi)有辦法生產(chǎn),完全可以讓客戶自己尋找別的廠家。
這種只顧自己賺錢,不顧客戶利益、殺雞取卵、竭澤而漁的做法,必然使外地采購(gòu)商喪失信心,從而將采購(gòu)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到福建和上海等地。
以上現(xiàn)象可能只是云浮部分廠家的行徑,可是卻極大地?cái)牧嗽聘∈臉I(yè)的聲譽(yù),從而使云浮的市場(chǎng)面臨著空前的誠(chéng)信危機(jī)。
如果說(shuō)當(dāng)國(guó)內(nèi)的商家對(duì)云浮市場(chǎng)喪失信心以后,我們可以進(jìn)一步尋找國(guó)外的客戶,那么當(dāng)國(guó)外的客商也喪失信心以后,我們的目標(biāo)市場(chǎng)在哪里?
市場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)排斥質(zhì)憂價(jià)廉的產(chǎn)品,淘汰的永遠(yuǎn)是劣質(zhì)產(chǎn)品
這一點(diǎn),我們應(yīng)該向溫州人學(xué)習(xí),在20世紀(jì)八十年代中后期,溫州鞋業(yè)正處于創(chuàng)業(yè)階段,這是淘第一桶金的時(shí)期,那個(gè)時(shí)期有人將溫州鞋稱為禮拜鞋。溫州人在淘到了第一桶金以后,馬上改變觀念,樹立了強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),現(xiàn)在的溫州成了質(zhì)憂價(jià)廉的代名詞,樹立了令海外生產(chǎn)廠商聞風(fēng)喪膽的行業(yè)優(yōu)勢(shì)。
目前在云浮做石材有兩個(gè)優(yōu)勢(shì):一是政府的支持和重視;二是云浮石材在全國(guó)乃至世界的名聲。這兩點(diǎn)是我們石材業(yè)發(fā)展不可估量的資產(chǎn),也是一種品牌的象征。我們欣喜的看到,目前高瞻遠(yuǎn)矚的云浮市政府正在采取一系列措施,改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境。例如建立了東駿石材市場(chǎng),以以改變?cè)聘∨K、亂、差的市場(chǎng)形象,改善環(huán)境污染。并且積極的幫助企業(yè)申請(qǐng)科技改選基金,以幫助產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代。副市長(zhǎng)賴斌在捧回“中國(guó)石材基地中心”這個(gè)榮譽(yù)時(shí)曾說(shuō)過(guò),“中國(guó)石材基地中心”稱號(hào)的獲得,有利于提高云浮石材產(chǎn)業(yè)乃至云浮的知名度,有利于創(chuàng)立石材品牌,有利于開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),這是眾所周知的“品牌效應(yīng)”,是云浮做大做強(qiáng)石材業(yè)的一個(gè)契機(jī)。但是我們變?yōu)椋芊裾嬲?jīng)營(yíng)好“云浮石材”這個(gè)品牌,更多的應(yīng)該是決定于云浮石材業(yè)的企業(yè)家們的綜合素質(zhì)。
作為業(yè)內(nèi)人士,我們相信一花開放不是春,百花齊放春滿園。我們?cè)敢饪吹皆聘∈臉I(yè)拋開歷史的包袱,輕裝上陣,積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),與福建石材、上海石材、山東石材還有石材界的四大天王,形成百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的新格局。
1984年,當(dāng)時(shí)的云浮縣政府對(duì)石材業(yè)的開采、加工和銷售實(shí)行“三放開”時(shí),云浮抓住了歷史的機(jī)遇,走在了石材業(yè)的前列。
2010的今天,發(fā)展中的市場(chǎng)再次給了云浮一次選擇。是面對(duì)危機(jī)、消極應(yīng)對(duì)、聽之任之;還是更新觀念,調(diào)整心態(tài),積極拿出應(yīng)對(duì)的策略,以積極的心態(tài)去參與市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),迎接云浮石材業(yè)的再次輝煌呢?